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Top articles

  • Dégustation Domaine BOTT-GEYL du 16 février 2012

    07 mars 2012 ( #Dégustations )

    La dégustation sur le thème d'un domaine nous conduit pour cette soirée à la rencontre de Jean-Christophe BOTT, vigneron en biodynamie à Beblenheim (Haut-Rhin) qui nous fait le plaisir de venir pour nous présenter ses vins, son domaine et sa philosophie...

  • Dégustation Beaujolais les Crus du 12 avril 2012

    14 juin 2012 ( #Dégustations )

    Petite présentation du vignoble du Beaujolais Le vignoble du Beaujolais forme une bande nord-sud de 55kms de Mâcon à Lyon sur une largeur de 12 à 15 kms pour une altitude variant de 200m à 500m. C'est un vignoble au climat tempéré: température annuelle...

  • Dégustation Bordeaux Rive droite du 18 novembre 2010

    01 janvier 2011 ( #Dégustations )

    CLOS DE LA CURE www.chateaumilon-closdelacure.fr ST EMILION GRAND-CRU 2006 Regarder : Couleur rouge foncé avec des reflets orangés. Sentir : Nez de fruits rouges cuits , pruneaux, note d'épices. Goûter: Manque de matière, note végétale, structure tannique...

  • Dégustation Domaine MEYER-FONNE 10 février 2011

    23 février 2011 ( #Dégustations )

    www.meyerfonne.com Jeudi 10 février 2011, après la venue de Jean Boxler (Domaine Albert Boxler) en février 2010, nous accueillons pour cette soirée dégustation un autre domaine phare alsacien, le Domaine Meyer-Fonné à Katzenthal . Ce domaine familial...

  • Modification site internet

    06 avril 2015

    Bonjour, Vous pouvez retrouver les activités de notre association "LA PAROLE AU VIN" à l'adresse suivante: la-parole-au-vin.fr

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Présentation

  • : La parole au vin
  • : "La parole au vin" est le blog d'une association créée en mai 2009, située à Labaroche(68 Haut-Rhin)elle a pour but la connaissance de la vigne et du vin avec une dégustation mensuelle en semi-'aveugle (sauf Domaine) sur un thème. Ce blog a pour objectif l'accès et le partage des résultats des dégustations et des présentations des thèmes. Merci à Jean-Philippe(creavideo.com) pour son aide précieuse et, à mon fils Eliott (7 ans) pour le dessin original.
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